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长春食品厂车间净化的要求和标准

发布日期:2023-03-21 16:53:00 来源:http://cc.tlhrjx.com/news925739.html

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沈阳长春食品厂车间净化在食品生产的流程中是至关重要的,不管是卫生标准还是灯光的照射灯都要符合相应的标准,而且应该单独配备检测实验室,针对排水和排气要有正规的处理,所有的检测都要符合标准,那么对于食品厂长春车间净化具体有着怎样的要求和标准呢,一起来了解一下。


1、 如发生工程改动时,一定要经过相关负责人的同意,并获得签字批准;

2、 洁净区的工艺流程要符合布局的标准;

3、 配备缓冲室,预防交叉感染,而且缓冲室的面积要在3平方米以上;

4、 要设有原材料、半成品、检测材料所存放的空间;

5、 要单独配备检测室,正确处理排水和排气;

6、 车间的面积要与生产能力匹配,保证空间布局的合理性;

7、 灯饰的照明功能要符合安装的标准,并且要确保不影响对加工物的颜色判断。

以上是长春食品厂车间净化的要求和标准的相关内容,希望对您有所帮助。

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